#照片有說明但是血腥畫面請慎入
#西踢主演的魚乾女又怎樣在挪威開拍啦（不）
北挪威生存記也即將來到了尾聲，西踢好捨不得這裡的絕美雪景、這裡的寒風冷冽、這裡的海鷗叫聲、還有這裡的風乾魚貨氣味。
#喔是把拔三天沒洗襪子的鹹魚味（欸）
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哈哈哈哈哈其實不會啦，這裡的風乾魚貨不是讓人不舒適的惡臭，是聞起來肚子會超餓，然後情不自禁高唱北海北海~鱈魚香絲~相思夠味~~~#等等這不是鱈魚香絲業配不要誤會
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在北挪威的居民幾乎都是仰賴漁業維生，捕撈量最大的為三文魚跟鱈魚，一部分趁新鮮運送外銷，另一部分便排列放在這些木製架晾曬，在極地低溫下讓海風自然風乾以便儲存，非常酷的是，臺灣的魚乾會先灑上大量的鹽巴再做風乾，但北挪威這裡，是把新鮮的魚分開魚頭跟魚身，清洗後直接掛上晾曬，#我真的有看到身體裡面的血色...。
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為什麼要把魚頭魚身分開？聽說魚頭是之後會磨成粉狀加進貓糧中。而魚身晾曬成硬梆梆的程度後就可以直接包裝販售，是完全無添加純天然的魚乾呢！西踢也有買一小包來嘗試（20g=39kr），實際吃起來會有嚼勁但不會嚼不爛，能吃到一點魚骨的口感，味道微略的苦，但更多的是海味的香氣，我是蠻喜歡的啦，但這個價位...
我想下酒菜還是適合搭配北海北海鱈魚香絲啦😂😂😂
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